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相信在生活中很多注重養(yǎng)生的人都認(rèn)識(shí)黑豆和黑芝麻,都知道這兩種食物是比較常見的,而這兩種食物不僅常見,還具有極大的營(yíng)養(yǎng)。而由于它們都是屬于黑色食物,所以有很多人認(rèn)為這兩種食物的功效差不多,卻不知道黑豆和黑芝麻有著不同的功效。它們對(duì)身體有著不同的滋補(bǔ)效果。
黑豆和黑芝麻分別有哪些營(yíng)養(yǎng)功效?
一、黑豆
黑豆具有大量的維生素e和維生素b,而這些物質(zhì)能夠幫助身體補(bǔ)充維生素,提高免疫力,同時(shí)黑豆中還含有一些花青素,花青素能夠幫助抗氧化,降低身體自由基對(duì)器官以及皮膚的傷害。黑豆還能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),防止便秘的出現(xiàn)。
二、黑芝麻
黑芝麻中也含有豐富的維生素e,能夠幫助身體補(bǔ)充維生素,而黑芝麻中含有大量的鈣質(zhì),所含的www.nfysw.com鈣比牛奶中的鈣還要多,一些鈣不夠的人在平時(shí)多吃黑芝麻能夠補(bǔ)鈣,另外黑芝麻中所含的鉀元素比較高。
黑豆和黑芝麻哪個(gè)更補(bǔ)身體?
黑豆和黑芝麻都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的兩種食物,但是這兩種食物并不能對(duì)比,因?yàn)樗鼈儍烧叩淖饔煤凸πФ疾煌?,所適合的人群也有所不同,所以在平時(shí)想要通過這兩種食物來滋補(bǔ)身體,就要根據(jù)自己身體的情況來選擇,才能夠讓他們發(fā)揮出最佳的作用。
總而言之,黑豆和黑芝麻是兩種比較常見的粗糧,在生活中經(jīng)常有人會(huì)食用這種兩種粗糧,只是要注意雖然這兩種粗糧有很好的營(yíng)養(yǎng)功效,但也不能夠長(zhǎng)期大量食用,因?yàn)榇旨Z是屬于難以消化的食物。
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