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勞動(dòng)課將成為中小學(xué)的一門獨(dú)立課程 陜西家長:可以教娃做面食

2022-05-06 13:47:44    來源: 華商網(wǎng)    

2022年秋季開學(xué)起,勞動(dòng)課將正式成為中小學(xué)的一門獨(dú)立課程。教育部日前印發(fā)義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版),根據(jù)方案,勞動(dòng)課程平均每周不少于1課時(shí),日常生活勞動(dòng)任務(wù)包括清潔與衛(wèi)生、整理與收納、烹飪與營養(yǎng)、家用器具使用與維護(hù)等。

1~2年級

擇菜、洗菜

養(yǎng)金魚、蠶等小動(dòng)物

3~4年級

飼養(yǎng)雞、鴨等家禽

做涼拌菜、拼盤

5~6年級

做兩三道家常菜

如西紅柿炒雞蛋、燉骨頭湯等

7~9年級

會(huì)對家電進(jìn)行簡單的拆卸、清理、維修等

各學(xué)段有哪些勞動(dòng)課程?

(以下為部分內(nèi)容)

烹飪方面

■第一學(xué)段(1~2年級)要參與簡單的家庭烹飪勞動(dòng),如擇菜、洗菜等;

■第二學(xué)段(3~4年級)學(xué)會(huì)做涼拌菜、拼盤,學(xué)會(huì)蒸、煮的方法,如加熱饅頭、包子,煮雞蛋、水餃等;

■第三學(xué)段(5~6年級)做2~3道家常菜,如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等,還要會(huì)設(shè)計(jì)一頓營養(yǎng)食譜;

■第四學(xué)段(7~9年級)能設(shè)計(jì)一日三餐的食譜,獨(dú)立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)方面

■第一學(xué)段(1~2年級)種植和養(yǎng)護(hù)1~2種植物或飼養(yǎng)1~2種小動(dòng)物;

■第二學(xué)段(3~4年級)體驗(yàn)種蔬菜、養(yǎng)家禽等;

■第三學(xué)段(5~6年級)種植與養(yǎng)護(hù)1~2種當(dāng)?shù)爻R姷氖卟恕⑴柙曰ú?、果樹等,或根?jù)區(qū)域相關(guān)規(guī)定,合法合規(guī)飼養(yǎng)1~2種常見家畜,如兔、羊等;

■第四學(xué)段(7~9年級)開展組合盆栽、農(nóng)副產(chǎn)品保鮮與加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等勞動(dòng)實(shí)踐等。

家用器具使用與維護(hù)方面

■第二學(xué)段(3~4年級)正確使用1~2種家庭常用小電器,如吹風(fēng)機(jī)、吸塵器等,完成勞動(dòng)任務(wù)。認(rèn)識(shí)、了解廚具的種類和作用,正確使用廚房小家電參與家庭烹飪勞動(dòng),如用電飯煲煮飯。

■第三學(xué)段(5~6年級)使用洗衣機(jī)的不同功能洗滌不同材質(zhì)的衣物;使用電飯煲的蒸、煮、燉等各項(xiàng)功能滿足食品制作的不同需求。

■第四學(xué)段(7~9年級)用螺絲刀、扳手等工具對家用電器進(jìn)行簡單的拆卸、清理、維修等,如空調(diào)濾網(wǎng)的清洗,飲水機(jī)的清洗、消毒,家用電器小故障的判斷與維修等。

傳統(tǒng)工藝制作方面

■第一學(xué)段(1~2年級)選擇1~2項(xiàng)傳統(tǒng)工藝制作項(xiàng)目,如紙工、泥工、編織等,在教師指導(dǎo)下按照要求和步驟進(jìn)行簡單作品制作,體驗(yàn)傳統(tǒng)工藝制作過程。

■第二學(xué)段(3~4年級)選擇1~2項(xiàng)傳統(tǒng)工藝制作項(xiàng)目,如紙工、泥工、布藝、編織等,了解制作的技能和方法。識(shí)讀簡單的示意圖,嘗試設(shè)計(jì)簡單作品,并參考規(guī)范流程進(jìn)行制作。

■第三學(xué)段(5~6年級)選擇1~2項(xiàng)傳統(tǒng)工藝制作項(xiàng)目,如陶藝、紙工、布藝、編織、印染、皮影、木版畫等,了解其特點(diǎn)及發(fā)展歷史,初步掌握制作的技能和方法。

■第四學(xué)段(7~9年級)選擇1~2項(xiàng)傳統(tǒng)工藝制作項(xiàng)目,如陶藝、紙工、布藝、木雕、刺繡、篆刻、拓印、景泰藍(lán)、漆藝、烙畫等,了解其基本特點(diǎn),熟悉制作的基本技能與方法。 綜合教育部網(wǎng)站等

本地聲音

校長

開展勞動(dòng)教育需要更多支持和保障

“這次教育部的新課標(biāo)重新加入勞動(dòng)課程,讓教育接地氣。增強(qiáng)孩子的勞動(dòng)興趣,讓孩子們在勞動(dòng)過程中,學(xué)到勞動(dòng)之外更多衍生內(nèi)容,比如培養(yǎng)堅(jiān)韌的性格等等。”未央?yún)^(qū)西航三校校長楊輝說。

不過,楊校長也強(qiáng)調(diào),任何理念剛提出時(shí)都會(huì)有各種不同的聲音。“因此未來的路還很長,推動(dòng)勞動(dòng)教育還需更多的支持和保障。比如,需要達(dá)成校師、師生和家校三方共識(shí),更有助于學(xué)生的全方位核心發(fā)展。”楊校長說。

另外,楊校長介紹,西航三校一直有開設(shè)勞動(dòng)課的傳統(tǒng)。“我校按照不同年級,分段設(shè)置課程要求,并為學(xué)生設(shè)計(jì)了人手一冊的‘勞動(dòng)成長手冊’”。疫情期間,學(xué)校取消了野炊活動(dòng),讓孩子們每人做一道拿手好菜,在學(xué)校進(jìn)行廚藝PK,并將‘做一道好菜’納入小學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)中,以此引導(dǎo)、推動(dòng)學(xué)生的勞動(dòng)教育。”

家長

有人點(diǎn)贊有人質(zhì)疑

贊同的家長建議教陜西娃做面食

華商報(bào)記者隨機(jī)采訪了部分家長,大部分家長都十分支持勞動(dòng)教育。

樊女士

我是小學(xué)三年級學(xué)生家長。我非常贊同增設(shè)勞動(dòng)課。但同時(shí)又擔(dān)心會(huì)增加孩子的負(fù)擔(dān),是不是以后孩子的考試科目又多了一門?

王先生

支持增設(shè)勞動(dòng)課。希望從明天開始就有勞動(dòng)課,同時(shí)希望學(xué)校能提供一些豐富的課程,讓孩子根據(jù)喜好選擇。

彭先生

建議勞動(dòng)課體現(xiàn)地方特色。比如,陜西人愛吃面食,勞動(dòng)課能否教教咱陜西娃和面做拌湯,或者直接制作一碗油潑面?

郭女士

我認(rèn)為這些課程能幫助孩子更深刻認(rèn)識(shí)理解生活,也能培養(yǎng)他們更強(qiáng)的自理能力,將來更好地融入社會(huì)。

當(dāng)然也有部分家長提出一些疑問,他們表示,需要更多制度設(shè)計(jì),保證勞動(dòng)教育落到實(shí)處。

孔先生

希望這些勞動(dòng)課程能真正落到實(shí)處,只有這樣才能真正有益孩子的成長,如果最終演變成家長打卡,那就太浮于表面了。

蔣女士

對雙職工家庭來說,本來就工作壓力山大,而且勞動(dòng)課程內(nèi)容還包含小家電故障維修、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)等家長可能都不會(huì)的內(nèi)容,更別提引導(dǎo)娃了,希望學(xué)校能給家長一些方法指導(dǎo)。

鄭先生

7–9年級的勞動(dòng)課內(nèi)容有“公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)”,對這一階段的孩子來說,花時(shí)間進(jìn)行公益勞動(dòng)和服務(wù)實(shí)在很奢侈。如果能在中考中對這部分勞動(dòng)教育有體現(xiàn),可能更能推動(dòng)勞動(dòng)教育落到實(shí)處吧! 華商報(bào)記者 付啟夢 李新怡

什么是『勞動(dòng)課程』?

義務(wù)教育勞動(dòng)課程以豐富開放的勞動(dòng)項(xiàng)目為載體,重點(diǎn)是有目的、有計(jì)劃地組織學(xué)生參加日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng),讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、出力流汗,接受鍛煉、磨煉意志,培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動(dòng)價(jià)值觀和良好的勞動(dòng)品質(zhì)。

根據(jù)義務(wù)教育課程方案,勞動(dòng)課程平均每周不少于1課時(shí),用于活動(dòng)策劃、技能指導(dǎo)、練習(xí)實(shí)踐、總結(jié)交流等。同時(shí),這門課程注重評價(jià)內(nèi)容多維、評價(jià)方法多樣、評價(jià)主體多元。

既要關(guān)注勞動(dòng)知識(shí)技能,更要關(guān)注勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)、勞動(dòng)精神;既要關(guān)注勞動(dòng)成果,更要關(guān)注勞動(dòng)過程表現(xiàn)。

重視平時(shí)表現(xiàn)評價(jià)與學(xué)段綜合評價(jià)結(jié)合,定性評價(jià)與定量評價(jià)結(jié)合。

以教師評價(jià)為主,鼓勵(lì)學(xué)生、其他學(xué)科教師、家長等參與到評價(jià)中。

熱議

年輕『啃老』 老了『啃娃』

終于替我們80~90后著想了

對新方案的這一變化,不少網(wǎng)友直呼:多年前的勞動(dòng)課,如今又回來啦!但也有網(wǎng)友持質(zhì)疑態(tài)度。

小A:我小學(xué)的時(shí)候的確是會(huì)自己做點(diǎn)簡單的飯了。

小B:我正在上四年級的女兒,前段時(shí)間已經(jīng)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了。

小C:對孩子進(jìn)行適當(dāng)?shù)纳畛WR(shí)、基本能力教育是應(yīng)該的,但還是不要上綱上線。

對孩子的成長過程而言,他會(huì)一直盯著兩類人,一個(gè)是父母,一個(gè)就是老師,父母和老師有好的榜樣,比什么硬性規(guī)定都強(qiáng)。

小D:這個(gè)要求很合理。五六年級的學(xué)生,有基本的照顧自己或家人的能力,能使用大多數(shù)家電、會(huì)洗衣拖地,簡單做幾道菜,能照顧病中的爸媽弟妹,懂得安全用電用水用火,具備生命安全觀,太有必要了。具備這樣的能力不代表就要在日常中去做,多數(shù)家長還是體諒孩子的,但緊急情況下的生存技能必須要有。

小E:難道是想“激勵(lì)”大家生娃嗎?年輕“啃老”,老了“啃娃”,80~90后這下有福了!哈哈!

編后

讓常住在蜜罐中的孩子見識(shí)下人間煙火也是極好的

煮飯煲湯進(jìn)課堂,就現(xiàn)在社會(huì)環(huán)境來說,大多數(shù)00后甚至很多90后都不會(huì)做飯,這是一種悲哀,也是一種拯救。

隨著現(xiàn)在生活水平的提高,很多基本的生活技能,在不少娃娃們身上都有缺失,而勞動(dòng)課這門課程進(jìn)入課堂,也能讓從小在蜜罐中長大的孩子們,見識(shí)一下人間煙火。

這樣的課程實(shí)施起來可能是有點(diǎn)“困難”,在于學(xué)校本身是否會(huì)為此開設(shè)課程,在于師資來源問題,要是做不好吃,令人生出類似“你的蛋炒飯是跟著體育老師學(xué)的吧”這樣的質(zhì)疑,也不是沒有可能,估計(jì)這方面還得回歸生活,建議這樣的課程應(yīng)由經(jīng)驗(yàn)豐富的社會(huì)人士來教授。

但時(shí)代總是在進(jìn)步,不能用我們經(jīng)歷的人間百態(tài)去要求新一代,這個(gè)時(shí)代屬于我們也屬于他們,大家各自發(fā)光,也挺好。

[責(zé)任編輯:h001]

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