3月15日,央視3·15晚會(huì)曝光老壇酸菜方便面中使用的酸菜是“土坑酸菜”后,康師傅、統(tǒng)一等企業(yè)連夜致歉。昆明地區(qū)不少超市于3月15日當(dāng)晚下架相關(guān)產(chǎn)品。
最近,在部分超市老壇酸菜方便面重回貨架,一起出現(xiàn)在貨架上的,還有嵩明縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年3月23日發(fā)布的《行政建議書(shū)》等文件。
康師傅帶文件賣(mài)面
11日上午,在家樂(lè)福(云紡店)方便食品售賣(mài)區(qū),重新上架的康師傅老壇酸菜面有桶裝和袋裝的拌面、泡面,在貨架旁,還擺放著一張嵩明縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年3月23日發(fā)布的《行政建議書(shū)》。
《行政建議書(shū)》中提到,根據(jù)2022年央視3·15晚會(huì)曝光的老壇酸菜事件,嵩明縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于3月16日對(duì)康師傅(昆明)方便食品有限公司生產(chǎn)的老壇酸菜牛肉面所使用的酸菜料包進(jìn)行全面檢查。
檢查發(fā)現(xiàn):該公司生產(chǎn)的康師傅老壇酸菜牛肉面使用的老壇酸菜料包供應(yīng)商分別為四川廚之樂(lè)食品有限公司和四川天府味道食品有限公司。兩供應(yīng)商證照齊全,所供應(yīng)的近期酸菜料包均有自檢報(bào)告和外檢報(bào)告?,F(xiàn)場(chǎng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)及正在進(jìn)廠的酸菜料包檢查,未發(fā)現(xiàn)央視3·15晚會(huì)曝光涉事企業(yè)的產(chǎn)品。貨架邊除《行政建議書(shū)》外,還有兩家酸菜供應(yīng)商的質(zhì)檢報(bào)告。
在沃爾瑪(悅云天地店)方便食品售賣(mài)區(qū),同樣張貼了相關(guān)的說(shuō)明文件。其中一份與家樂(lè)福(云紡店)張貼的文件內(nèi)容相同,是嵩明縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《行政建議書(shū)》。
另一份則是昆明市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)分局《關(guān)于央視曝光“老坑”酸菜事件檢查昆明統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司的告知函》顯示,經(jīng)檢查昆明統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的老壇酸菜面使用的老壇酸菜包供應(yīng)企業(yè)為四川道泉老壇酸菜股份有限公司,和成都新繁清江蔬菜食品廠供應(yīng),企業(yè)證照齊全,未發(fā)現(xiàn)央視3·15晚會(huì)曝光涉事企業(yè)產(chǎn)品。
銷(xiāo)量沒(méi)有明顯好轉(zhuǎn)
雖然張貼了相關(guān)的說(shuō)明文件,但沃爾瑪(悅云天地店)并未上架老壇酸菜面。據(jù)門(mén)店工作人員介紹,自從央視3·15晚會(huì)曝出“土坑”酸菜一事后,門(mén)店就把相關(guān)產(chǎn)品全部下架封存,目前還未上架。
而帶文件銷(xiāo)售的老壇酸菜面,銷(xiāo)量怎么樣呢?家樂(lè)福(云紡店)工作人員介紹,門(mén)店的康師傅老壇酸菜面于3月底開(kāi)始重新上架。“上架之前,我們對(duì)情況進(jìn)行了摸排,了解到昆明產(chǎn)區(qū)未使用涉事企業(yè)的酸菜后,就重新上架了。”家樂(lè)福(云紡店)工作人員說(shuō),從目前的情況來(lái)看,銷(xiāo)量沒(méi)有明顯好轉(zhuǎn),市民重新接受老壇酸菜面還需要一段時(shí)間。
帶文件銷(xiāo)售,消費(fèi)者買(mǎi)賬嗎?
市民李女士表示,不會(huì)再購(gòu)買(mǎi)所有的老壇酸菜面產(chǎn)品。“央視3·15晚會(huì)曝光后,我大為震驚,沒(méi)有想到入口的東西竟然是這樣做出來(lái)的。”市民楊女士表示,雖然相關(guān)部門(mén)給出了檢查結(jié)果,但看過(guò)曝光的視頻之后,心里仍然跨不過(guò)那道坎。
而市民王先生則說(shuō):“如果有權(quán)威部門(mén)的檢測(cè)和公章,我還是會(huì)購(gòu)買(mǎi)。經(jīng)過(guò)此事,相信企業(yè)也會(huì)更加重視食品安全。”
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