3月30日,記者在武漢市農科院武漢漁博士水產科技有限公司山坡基地看到,這里人工養(yǎng)殖的長江刀魚已長到30㎝左右并成功進行了轉塘,省水產技術推廣總站專家稱,意味著這里已成功馴化和繁育長江刀魚。
刀魚,又稱刀鱭,是一種洄游魚類。刀魚與河豚、鰣魚并稱為“長江三鮮”,又因肉味鮮美、脂肪多、細嫩豐腴而位列三鮮之首。隨著生態(tài)環(huán)境變化、捕撈過度,野生長江刀魚產量逐年劇減,近年來可謂一“刀”難求。2012年,長江刀魚雖然首次在江蘇人工繁殖成功,然而由于長江刀魚對養(yǎng)殖環(huán)境要求高,技術難度大,人工養(yǎng)殖很難。專家告訴記者,很少能見到活的刀魚,它一旦被抓住,就會四處亂竄直至氣絕而亡,而刀魚又是洄游魚類,在海水中生長,淡水中產卵,想把一池魚苗從一個池塘換到另一個池塘,難度很大。
長江開展十年禁漁之后,省農業(yè)發(fā)展中心發(fā)揮湖北水產科研實力較強的優(yōu)勢,組建專家團隊,建立協(xié)同創(chuàng)新平臺,全力推進 “刀魚”“土憨巴”等6種長江野生魚類人工繁育馴化科技攻關,目前初見成效。省水科所專家稱,從武漢市農科院武漢漁博士水產科技有限公司山坡基地刀魚轉塘的情況看,刀魚從剛引進的10㎝左右漲到30㎝左右并成功轉塘,說明繁育馴化已取得成功。
省農業(yè)發(fā)展中心副主任鄭國蓉要求武漢農科院水產所等科研單位,今后要進一步加大長江野生魚類人工繁育馴化科技攻關力度,盡快讓長江刀魚等長江野生魚走上市民的餐桌,為農民增收,漁民致富作貢獻。
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