冬至你們家吃什么?餃子還是湯圓?

今天是冬至，北半球全年白晝最短、夜晚最長的一天。自冬至開始，數(shù)九寒天到來。冬至是四時八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。

冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細節(jié)上的差異。隨著冬至到來，微博上餃子、湯圓之爭再起。

據(jù)悉，我國北方有吃餃子、餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)則會吃湯圓、冬至米團、長線面等。從網(wǎng)友的反饋來看，部分地區(qū)還會吃羊肉，燒臘等食物。

在我國北方許多地區(qū)，每年冬至日，有吃餃子的習(xí)俗。這天要吃餃子因為餃子有“消寒”之意，至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。

吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之說”。

專家建議，冬至來臨，注意室內(nèi)空氣流通，適當(dāng)進行御寒鍛煉。

此時節(jié)需足夠的能量來御寒，肉類富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈣等營養(yǎng)成分，是進補佳品，但應(yīng)注意飲食多樣性，與谷物、果蔬等合理搭配。