8月29日，麥趣爾發(fā)布半年度業(yè)績報告稱，2022年上半年營業(yè)收入約7.08億元，同比增加47.06%;歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損約1.75億元，同比由盈轉(zhuǎn)虧。

具體來看，麥趣爾各品類毛利率均呈現(xiàn)不同程度下滑。分產(chǎn)品來看，麥趣爾乳制品、烘焙食品、節(jié)日產(chǎn)品和其他上半年營業(yè)收入分別為4.9億元、1.5億元、0.23億元和0.44億元，毛利率分別較上年同期同比下降 0.98% 、2.61%、4.81%、20.97%。受各品類毛利率下滑影響，麥趣爾上半年毛利率整體下降 4.08%。

此外，麥趣爾銷售費用和庫存量也出現(xiàn)大幅上漲。數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年麥趣爾銷售費用為1.2億元，同比增長109.22%，對此麥趣爾給出的理由是“銷售人員工資增長、加快品牌推廣以及銷售退回相關(guān)費用增加”。麥趣爾還在財報中指出，“由于銷售退回純牛奶影響銷量，導(dǎo)致庫存大幅增加”。數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年麥趣爾庫存量達1.1萬噸，較上年同期的1346噸增長716.37% 。

事實上，上述財報中反復(fù)提及的“銷售退回”與麥趣爾純牛奶被檢出丙二醇事件不無關(guān)系。6月27日，昌吉市市場監(jiān)督管理局收到國家食品安全抽檢信息系統(tǒng)平臺推送浙江省麗水市慶元縣市場監(jiān)管局檢驗報告，檢驗結(jié)論為麥趣爾2批次純牛奶含有食品添加劑丙二醇，為不合格食品。6月28日，昌吉市市場監(jiān)管局對麥趣爾進行立案調(diào)查。

經(jīng)查，麥趣爾在生產(chǎn)麥趣爾純牛奶、純牛奶的前處理環(huán)節(jié)中，將原奶導(dǎo)入存儲罐過程中超范圍使用食品添加劑。在事件調(diào)查期間，麥趣爾也宣布已停止純牛奶生產(chǎn)，下架、封存、召回不合格產(chǎn)品，并承諾對已購買不合格純牛奶的消費者，無條件退貨、退款。

據(jù)麥趣爾8月22日晚公告，以上不合格純牛奶產(chǎn)品貨值金額共計約523萬元，銷售金額約為492萬元，剩余不合格純牛奶產(chǎn)品8413件。案發(fā)期間，麥趣爾退賠金額約456萬元，剩余金額約36萬元。

因在純牛奶中違法添加丙二醇，麥趣爾也被罰7315萬元，該罰款相當(dāng)于其一次性被罰近兩年凈利潤。數(shù)據(jù)顯示，財報顯示，麥趣爾2020年、2021年凈利潤分別為5275.08萬元、1845.75萬元。

“丙二醇事件”對麥趣爾的影響或不止于此。在今年的半年報預(yù)告中，麥趣爾曾表示，“由于純牛奶業(yè)務(wù)約占整體營業(yè)收入約50%，此事項將對其純牛奶產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售造成負面影響及可能產(chǎn)生的相關(guān)費用尚不確定，進而可能影響公司三季度和全年的經(jīng)營業(yè)績，公司股票可能存在觸及其他風(fēng)險警示風(fēng)險”。

資料顯示，麥趣爾集團股份有限公司成立于2002年，核心業(yè)務(wù)包括乳制品制造和烘焙連鎖。截至2021年底，麥趣爾共有228家烘焙門店，試圖通過寧波烘焙工廠、北京烘焙工廠布局，實現(xiàn)江浙滬、京津冀市場的快速突破。在乳制品方面，麥趣爾以“天山牧場”作為戰(zhàn)略性品牌，主攻全國性流通渠道。

“除了受到丙二醇事件的影響，麥趣爾上半年業(yè)績虧損與其自身業(yè)務(wù)在今年上半年面臨的市場壓力也有一定關(guān)系。”盤古智庫高級研究員江瀚認為，當(dāng)前麥趣爾面臨的最大挑戰(zhàn)應(yīng)該是品牌形象。受“丙二醇事件”影響，當(dāng)前市場對于麥趣爾的信任程度很低，在這樣的情況之下，麥趣爾想要進行全面整改并不容易。

對于麥趣爾上述業(yè)績虧損原因以及未來的改善措施，北京商報記者采訪麥趣爾，但截至發(fā)稿并未收到回復(fù)。