虎年春節(jié)，年味正濃。如今大包小包拎年貨回家已成為過去式，隨著網(wǎng)購的普及，春節(jié)照常配送成為大趨勢，越來越多的消費者通過淘寶等電商平臺網(wǎng)購年貨寄回家，人未到禮先到，宅家看世界，年菜次日提……花式“春節(jié)不打烊”服務(wù)，開啟了“年貨經(jīng)濟”新圖景。

業(yè)內(nèi)指出，“淘寶式過年”賦予了“年”新的內(nèi)涵和味道：一方面，為消費者帶來更多新鮮、別樣的年味與歡樂;另一方面，新的服務(wù)模式也正在推動形成新的年俗文化，為提振春節(jié)消費、激發(fā)內(nèi)需開啟新的空間，增添新的活力。

消費者熱捧新年貨

傳統(tǒng)佳節(jié)消費添新意

“今年春節(jié)呈現(xiàn)出幾個比較明顯的新消費趨勢，既有冬奧熱、虎年這樣的新熱點帶來的新年貨，也有像春聯(lián)、食品這樣的常規(guī)年貨為了迎合年輕人的消費觀念而推出的‘新品種’。”淘寶春節(jié)營銷負責(zé)人曾妮表示，年貨的變化在一定程度上也折射了年俗的變化。

據(jù)悉，洗地機、大廚預(yù)制年菜、滑雪服、劇本殺、低卡零食、春節(jié)手機殼、創(chuàng)意春聯(lián)、年宵花抱抱桶、虎頭帽和寵物新年衣服，登上了淘寶發(fā)布的“虎年春節(jié)十大新年貨”。

其中，帶“虎”的商品成交均有大幅提升：虎年春聯(lián)、虎年衛(wèi)衣、虎年包包、虎頭帽等商品的搜索量，環(huán)比漲幅均達到500%;“虎年”主題的手機殼平均每天賣出25.7萬個，山西一家做虎頭帽的淘寶店銷量比往年增長了300%。

虎年春節(jié)恰逢北京冬奧會，“10億人上冰雪”也讓冰雪運動成為最時髦的冬季活動，帶動滑雪服、滑雪板等裝備的銷售額同比翻番。

傳統(tǒng)年貨的“新花樣”也不少。如今，人們更希望輕松擁有過年儀式感，于是洗地機成了家庭大掃除擔(dān)當(dāng)，大廚預(yù)制年菜受到消費者“熱捧”。

“春節(jié)不出游，但要吃遍大江南北。”豐收日電商負責(zé)人劉倩介紹，今年其店鋪年夜飯預(yù)制菜銷售增長了三倍，因菜色更多元豐富，尤受70后、80后消費人群的青睞。

《2022年淘寶年夜飯報告》顯示，今年預(yù)制菜發(fā)展很快，受疫情等因素的影響，方便、豐富、美味的年夜飯預(yù)制菜成為除夕夜首選。其中，紅燒肉、醬鴨、佛跳墻、清蒸黃魚、蒜香仔排、大閘蟹等肉菜類預(yù)制菜最受歡迎。

中國農(nóng)科院加工所預(yù)制食品科研人員劉云鶴表示，預(yù)制菜市場發(fā)展迅速，每年以20%的增速發(fā)展，2019年產(chǎn)值達2400億元，2020年升至3400億元，預(yù)計到明年能達到5000億元。經(jīng)恒生發(fā)布調(diào)查發(fā)現(xiàn)，社會和經(jīng)濟的發(fā)展促進生活方式發(fā)生轉(zhuǎn)變，城鎮(zhèn)化、小家庭化、單身經(jīng)濟、“懶宅經(jīng)濟”以及“高效率生活”，都帶來了新的家庭餐桌需求。

中央財經(jīng)大學(xué)文化經(jīng)濟研究院院長魏鵬舉表示，“網(wǎng)購年貨代替了‘提前囤年貨，人肉搬回家’，‘淘寶式過年’成為一種趨勢，過年方式不斷豐富，隨著社會的發(fā)展呈現(xiàn)出了新的時代特征。”

不只賣空更要賣好

電商助農(nóng)興農(nóng)成果豐

浙江衢州烏溪江畔的鱘魚養(yǎng)殖加工車間內(nèi)，當(dāng)?shù)貜氖卖~子醬生產(chǎn)的村民方琴和村民們在緊張地忙碌著。“衢州的魚子醬讓我一年能掙到6萬到8萬元，不僅可以給自己買衣服、給孩子買玩具，還給家里添置了新家具。”方琴說道。

方琴所在的浙江省衢州市石室村已被列入天貓年貨節(jié)“賣空100個鄉(xiāng)村計劃”，她和工友們手中的卡露伽魚子醬在幾天內(nèi)發(fā)往全國各地乃至海外，成為消費者餐桌上的搶手美食。

在2022年天貓年貨節(jié)期間，“賣空100個鄉(xiāng)村計劃”一天推薦一個省的特色農(nóng)產(chǎn)品，重點覆蓋23個省級行政區(qū)、110多個縣域的農(nóng)產(chǎn)品，包括查干湖的胖頭魚、海南三亞的鳳梨、浙江舟山的海鮮、新疆阿克蘇的蘋果等。

商務(wù)部研究院電子商務(wù)研究所副研究員洪勇表示，天貓年貨節(jié)“賣空100個鄉(xiāng)村”重點項目一頭連接著田間地頭，一頭連接著數(shù)億消費者，不僅解決了“滯銷”“賣難”的問題，而且還能實現(xiàn)農(nóng)民“賣好”的期望，提高農(nóng)民收入，讓農(nóng)民過一個好年。

農(nóng)產(chǎn)品、特產(chǎn)賣出去了，不少村民不再外出打工，而是選擇返鄉(xiāng)就業(yè)。以方琴所在的衢州石室鄉(xiāng)為例，魚子醬產(chǎn)業(yè)帶動了石室鄉(xiāng)200名村民在家門口就業(yè)，還有近200名村民以訂單農(nóng)業(yè)的形式加入養(yǎng)殖合作社，實現(xiàn)收入大幅提升。

近年來，阿里巴巴等電商平臺持續(xù)在助農(nóng)上下功夫。2020年5月，阿里巴巴成立數(shù)字鄉(xiāng)村與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展事業(yè)部，整合淘寶、天貓、盒馬、淘菜菜、阿里云等20多項涉農(nóng)業(yè)務(wù)能力及生態(tài)力量，推動鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展與數(shù)字化治理。目前，阿里數(shù)字鄉(xiāng)村已與全國150多個縣域展開深度合作。

2021年5月，阿里巴巴又推出“熱土計劃”，宣布從產(chǎn)業(yè)、人才、科技三個方面助力鄉(xiāng)村振興，通過平臺的生態(tài)、技術(shù)力量讓農(nóng)村特產(chǎn)都“有名有姓”，讓農(nóng)民因“品牌農(nóng)業(yè)”享受更多紅利。

春節(jié)電商服務(wù)“不打烊”

消費又添新動能

宅家看世界、年菜次日提……淘寶以“不打烊”的服務(wù)，為人們提供不一樣的春節(jié)體驗。

1月24日至2月8日，20萬淘寶天貓商家在春節(jié)期間照常發(fā)貨，覆蓋全國95%的城市。除此以外，淘寶還為消費者提供了更多的“春節(jié)不打烊”服務(wù)。

全新過年體驗的背后是電商應(yīng)消費者需求而做的改進。春節(jié)期間，菜鳥創(chuàng)紀錄地投入15萬人，其中，菜鳥驛站有超過10萬人春節(jié)值守，保障了淘寶天貓包裹送貨上門。正是他們在崗位上的堅守，讓消費者感受到濃濃年味的“新鮮”和方便。

業(yè)內(nèi)人士認為，種種新跡象表明，春節(jié)從一個所有人暫停的狀態(tài)，已經(jīng)邁向一個人們需要更多服務(wù)的狀態(tài)，而淘寶等電商平臺就是這一進程的重要參與者和助推器。

“淘寶式過年”提供的花式“春節(jié)不打烊”服務(wù)，讓越來越多的人找到了過年的新方式。“2022年的春節(jié)，雖有疫情，但親情團圓的主題更濃郁了，同時也出現(xiàn)了追冬奧、劇本殺等新年俗。日益豐富的物質(zhì)條件與文化供給，也為新年俗的形成提供了創(chuàng)新的土壤。”魏鵬舉表示。

上述變化也為年貨經(jīng)濟注入了新動能，使春節(jié)成為促消費擴內(nèi)需的重要契機。同時，“淘寶式過年”等新風(fēng)尚的興起，進一步開啟了節(jié)日消費更大的增長空間，也成為各部門施策的發(fā)力點。

為統(tǒng)籌做好疫情防控和春節(jié)消費促進工作，保障人民群眾度過一個安全健康、歡樂祥和的新春佳節(jié)，商務(wù)部會同中央網(wǎng)信辦、工業(yè)和信息化部、市場監(jiān)管總局、國家郵政局、中國消費者協(xié)會，共同指導(dǎo)淘寶等電商及相關(guān)企業(yè)舉辦了“2022全國網(wǎng)上年貨節(jié)”。該活動于2022年1月10日(臘月初八)開啟，一直持續(xù)到2月7日(正月初七)。

國家發(fā)展改革委也于春節(jié)前發(fā)布《關(guān)于做好近期促進消費工作的通知》，從打造線上節(jié)慶消費提質(zhì)升級版、有效拓展縣域鄉(xiāng)村消費、乘勢而上擴大居民冰雪消費、大力提升文旅休閑服務(wù)供給等10個方面部署，強調(diào)在精準(zhǔn)有效做好疫情防控的前提下，抓住春節(jié)、元宵節(jié)等傳統(tǒng)佳節(jié)消費旺季契機，適應(yīng)居民消費習(xí)慣變化和提質(zhì)升級需要，挖掘消費熱點和增長點。

分析認為，傳統(tǒng)節(jié)日時點，各部門協(xié)同發(fā)力，出臺促消費政策和活動，疊加電商平臺的積極探索和服務(wù)保障，有利于滿足人民群眾對節(jié)假日消費的期待，進一步釋放居民消費潛力，推動實現(xiàn)一季度經(jīng)濟平穩(wěn)開局，更好地發(fā)揮消費的基礎(chǔ)性作用。