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每斤7元!濟(jì)南生菜“身價(jià)”倍增 烤肉店開始限量供應(yīng)

2022-09-21 09:03:57    來源:齊魯壹點(diǎn)    

9月18日,記者走訪濟(jì)南部分蔬菜銷售場所發(fā)現(xiàn),綠葉菜價(jià)格較高,尤其是生菜的“身價(jià)”倍增,一度突破每斤7元,而濟(jì)南不少烤肉店的生菜也開始限量供應(yīng)。

生菜價(jià)格上漲

19日一早,記者在山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場了解到,一箱15斤的生菜批發(fā)價(jià)為2.00元—2.50元/斤。早晨6時(shí)30分,鞠先生從臨沂運(yùn)來的1千斤生菜已經(jīng)銷售完一半。他說,“今年生菜價(jià)格起伏挺大,每斤2.50元至3.00元,而往年多在1.50元以上。”

在七里堡蔬菜批發(fā)市場,不少葉類蔬菜的價(jià)格近日均有不同程度上漲。做了八年蔬菜生意的王先生說,不少蔬菜都漲價(jià)了,今年蔬菜平均漲幅在每公斤0.8元—2元。七里堡蔬菜批發(fā)市場生菜的售價(jià)為3.5元/斤。

在濟(jì)南歷下區(qū)一處農(nóng)貿(mào)市場,前來買菜的市民劉女士在詢問了菜價(jià)后表示:“綠葉子菜現(xiàn)在有點(diǎn)小貴了,像生菜去年這個(gè)時(shí)候3元多,現(xiàn)在6元。還有菠菜原來一斤5元左右,現(xiàn)在一斤菠菜差不多要10元了。”在華聯(lián)黃金99店,生菜價(jià)格為每斤6.58元,上周價(jià)格甚至達(dá)到了9.99元一斤。

濟(jì)南大潤發(fā)歷下店的工作人員表示,“前幾年的生菜售價(jià)才兩三塊錢一斤,最近的生菜基本都在六七塊錢了,但菜也都是一天一個(gè)價(jià)。”

烤肉店受影響

生菜價(jià)格上漲也波及了濟(jì)南部分烤肉店。此前烤肉店生菜基本是免費(fèi)提供的,但自從近期價(jià)格上漲,甚至達(dá)到六七塊錢之后,部分烤肉店內(nèi)的生菜開始定量供應(yīng),還有一些烤肉店,也在菜單上明碼標(biāo)價(jià)出“包肉生菜9.9元/份”。

歷下區(qū)一家烤肉店工作人員表示:“生菜漲價(jià),我們肯定會有影響,顧客來吃烤肉的話,生菜作為可以降解油膩的配菜必不可少,但它一漲價(jià),我們批發(fā)生菜的成本就會提高,為了平衡成本只能定量供應(yīng)免費(fèi)生菜。”

記者了解到,今年的生菜受降雨等天氣因素影響,部分產(chǎn)區(qū)的蔬菜產(chǎn)量遠(yuǎn)不如往年,尤其是葉菜類,貨源大量減少。不少蔬菜經(jīng)銷商也表示:“部分地區(qū)蔬菜被雨水淹后減產(chǎn),市場供應(yīng)量就變少,菜一少價(jià)格就漲,尤其是現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間,夏季菜下去了,秋冬季節(jié)的蔬菜還沒完全下來。”

[責(zé)任編輯:h001]

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