春天最時令的水果就是櫻桃，它的出現(xiàn)越來越早，也越來越貴。極目新聞記者走訪發(fā)現(xiàn)，武漢水果市場上的國產(chǎn)櫻桃比往年提前20多天就露面，而且?guī)е唤飳⒔?0元的高價(jià)亮相。

也許是單價(jià)太高，市場上的反應(yīng)有些“曲高和寡”，消費(fèi)者普遍持觀望態(tài)度，商家也開始以小包裝來賣，幾乎精確到了“顆”的價(jià)錢。

業(yè)內(nèi)人士稱，往年首批進(jìn)入武漢的山東、遼寧等地的櫻桃都在4月下旬入市，今年時間大幅提前，但價(jià)格并沒有大幅提升。本地宜昌、十堰等地的野生櫻桃要到4月底、5月初才會集中采摘。短期內(nèi)國產(chǎn)櫻桃很難降價(jià)。

●一顆櫻桃大約要1.5元

近日，在漢口金橋大道旁的一家連鎖超市里，水果區(qū)內(nèi)一座小貨架前不時有市民駐足。架子上的標(biāo)牌寫著“國產(chǎn)櫻桃每斤59.9元”。這樣的價(jià)格讓很多人將櫻桃拿起看一會兒后就放下離開了。

約半小時中，記者發(fā)現(xiàn)沒有一位市民選購了國產(chǎn)櫻桃。“上個星期就到了第一批貨，確實(shí)走量比較慢。”工作人員介紹，現(xiàn)在能吃的水果品種還比較多，其中櫻桃是春天最時令的果品，價(jià)格確實(shí)有點(diǎn)高，每天在賣場里看櫻桃的消費(fèi)者不少，但最后出手買下的人確實(shí)不多。

也許是為了降低櫻桃較高價(jià)格帶來的心理影響，賣場將櫻桃分裝在小盒里，每盒約有20顆左右，價(jià)格從26元到32元不等，算下來一顆櫻桃大約要1.5元。

有意思的是，在這家連鎖超市里，生鮮賣場的后腿肉、前夾肉和五花肉都在每斤12元上下，算下來一斤櫻桃的價(jià)錢頂?shù)蒙衔褰镓i肉。

●提前入市搶行情回籠資金

“這么一小盒就要將近30塊錢，肯定吃得會有些‘肉疼’的。”年輕的陳女士在離開貨架時說，過年時吃的3J車?yán)遄铀阆聛硪唤锊畈欢?5元，現(xiàn)在剛過去一個多月，國產(chǎn)櫻桃賣60元一斤就顯得很有些貴了。

極目新聞記者梳理發(fā)現(xiàn)，往年外地櫻桃進(jìn)入武漢市場的時間一般在4月中旬，剛上市的價(jià)格同樣在每斤60元左右。與此相比，今年武漢市民吃第一顆櫻桃的時間提前了20多天，價(jià)格沒有變得更高。

在漢口紅旗渠路的一家水果批發(fā)市場里，外地水果批發(fā)商李老板介紹，國內(nèi)市場第一批上市的櫻桃主要來自遼寧大連、山東、四川等地，一般成熟期和大量上市期都在4月中旬，今年確實(shí)比往年來貨要早了很多。

“提前這么長時間就開始供貨，主要是因?yàn)閾屝星?、收資金。”李老板認(rèn)為，開年以后市場上的新季時令水果的品類不算多，櫻桃具有比較明顯的時令優(yōu)勢，能夠幫助種植戶和從業(yè)者搶一波行情，多回籠一些流動資金。

●國產(chǎn)櫻桃短期內(nèi)很難降價(jià)

也許因?yàn)榫嚯x此前“吃便宜車?yán)遄?rdquo;的時間相隔不算太久，盡管擁有時令優(yōu)勢，國產(chǎn)大櫻桃迎來的還是有些“曲高和寡”的市場反饋。

不過，業(yè)內(nèi)人士稱，當(dāng)下櫻桃的上市量不算高，加上省內(nèi)櫻桃還需要等差不多一個月才能采摘，剛上市的價(jià)格也不會明顯便宜，所以國產(chǎn)櫻桃很可能在短期內(nèi)很難降價(jià)。

“我們省內(nèi)的十堰、宜昌等地區(qū)也引種了高山櫻桃，只是產(chǎn)量還不算很高，上市期也相對比較晚一些。”武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心蔬果專家介紹，隨著近年來櫻桃在國內(nèi)果品市場的逐漸走俏，省內(nèi)一些高山地區(qū)已經(jīng)成功種植了櫻桃，主要以果園包養(yǎng)的模式為主，會在5月前后上市。

對于櫻桃的高價(jià)，業(yè)內(nèi)人士介紹，這種時令水果的產(chǎn)地分布相對比較集中，一方面生產(chǎn)、成熟的周期比較長，另一方面采摘、上市的周期又非常短，由此形成了持續(xù)高企的價(jià)格趨勢。同時，櫻桃屬于比較“嬌貴”的水果，物流運(yùn)輸中的耗損相對比較大，也是抬高價(jià)格的原因之一。