臨近春節(jié),武漢本地特色蔬菜藜蒿開始大量上市。記者走訪多家菜市場發(fā)現(xiàn),藜蒿價格較去年十二月份跌了一半。
在江岸區(qū)后湖的社區(qū)生鮮店,藜蒿堆滿框。攤主不停吆喝,藜蒿降價了,五元一斤,引來眾多市民選購。“元旦前問的價格,沒摘好的毛藜蒿要9-10元一斤,摘好的要20元一斤,價格太貴了下不了手?,F(xiàn)在價格跌得快,買點回去和剛腌好的臘肉一起炒著吃。”來買菜的宋小姐說。
在漢陽區(qū)七里廟的生鮮市場,攤主趙師傅告訴筆者,其實藜蒿剛上市時價格雖然貴,但味道一般,不夠嫩?,F(xiàn)在上市的藜蒿纖細像面條絲,纖維少,口感脆嫩,是最好吃的時候。自從降價后銷量非常大,每天要賣兩三百斤。
記者來到蔡甸區(qū)侏儒街有楚天藜蒿第一村美譽的金雞村,一棟棟鋼架大棚一眼望不到邊,大棚內綠油油的藜蒿長勢喜人。種植戶周師傅介紹:“藜蒿種植是我們的主要產(chǎn)業(yè),金雞村及周邊幾乎家家戶戶種植藜蒿,總面積有1萬余畝。藜蒿是草本植物,種植簡單,一次種植可收四到五次,這已經(jīng)是第二次采收了。今年冬天天氣條件好,藜蒿長勢旺,畝產(chǎn)最高可達4000斤左右。”
武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心專家告訴記者,藜蒿是武漢本地特色蔬菜,是武漢市近年來重點推廣種植的特色品種。目前武漢地區(qū)夜晚溫度-1℃到2℃,白天8℃到15℃,晝夜溫差在10℃到15℃左右,比較有利于藜蒿的生長,營養(yǎng)成分增加,產(chǎn)量增高,市場價格快速下跌,市民嘗鮮正當時。
除了藜蒿,武漢人冬季喜歡的菜薹、蓮藕目前價格也十分“美麗”。菜薹在十月底剛上市價格就不貴,僅在5元一斤左右。冬至打霜后,菜薹越來越甜,價格越來越低,按照品質每斤在2元到4元之間。
記者從武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,一月份蓮藕、菜薹、藜蒿等特色冬季蔬菜可采收數(shù)量比上月略高,穩(wěn)定的價格將一直維持到春節(jié)。
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