南菜“開足馬力”進(jìn)京，北京市場蔬菜價格開始下降。記者從新發(fā)地市場獲悉，11月14日新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價為每公斤3.74元，比10月31日的每公斤3.96元下降5.6%。其中豆角批發(fā)價降幅達(dá)27%。目前新發(fā)地市場南方蔬菜日上市量已有5000多噸，占整個市場蔬菜交易量的近三分之一，預(yù)計11月底至12月初南方蔬菜上市量將達(dá)7000噸以上。

“今天來了6車豆角，比上周同期多了兩車。”昨天，在新發(fā)地市場南菜交易區(qū)，“南菜大王”魯?shù)聜鞲嬖V記者，現(xiàn)在南菜的供應(yīng)量已經(jīng)上來了，如果沒有異常天氣或突發(fā)情況，豆角價格將穩(wěn)中有降。

南菜大量上市，疊加政府免除批發(fā)商進(jìn)場交易費(fèi)的政策等因素，北京蔬菜供應(yīng)偏緊的局面已經(jīng)開始緩解。來自湖北的白蘿卜、圓白菜，來自云南保山、元謀的豆角類蔬菜;來自廣西、福建、云南的豇豆等上市量在逐漸增大，基本已恢復(fù)到常年同期的供應(yīng)水平。來自云南的廣茄、西葫蘆上市量也快速增加，云南的圓茄開始供應(yīng)北京市場。

在光照充足的情況下，北方大棚蔬菜產(chǎn)量也有所增加，尤其是生長周期較短的葉菜。價格波動明顯的蔬菜主要包括小油菜、小菠菜、小白菜、油麥菜、茴香、韭菜、散葉生菜、團(tuán)生菜等。比如此前“領(lǐng)漲”的菠菜市場批發(fā)價已經(jīng)從10月31日的每公斤7元下降到11月14日的每公斤6元，半個月下降了14%。